डेयरी फार्म खोलने से पहले यदि सही नस्ल की गायों का चुनाव ना किया जाए तो
डेरी फॉर्म में भारी नुकसान उठाना पड़ सकता है,
इसलिए यदि आप मुनाफे का व्यापार करना चाहते हैं तो
अच्छी नस्ल की गाय से डेयरी फार्म की शुरुआत करें।
यह एक भारतीय नस्ल की गाय है जो 1 दिन में 50 से 80 लीटर तक दूध दे सकती है यदि अच्छे से देखभाल किया जाए और औसतन यह गाय 15 से 25 लीटर तक दूध प्रतिदिन देती है।
यह गाय 1 दिन में 10 से 20 लीटर तक दूध देती है यदि अच्छे से देखभाल किया जाए तो 40 से 50 लीटर तक दूध दे सकती है।
इस नस्ल की गाय अधिकतर सिंध क्षेत्र में पाई जाती है। और औसतन है यहां का है 1 दिन में 10 से 20 लीटर तक दूध देती है लेकिन अच्छे से देखभाल किया जाए तो 50 लीटर दूध देने की क्षमता रखती है।